Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Футомаки



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Футомаки Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 296
В избранных: 296
В избранных: 296

Поделиться:

Футомаки

Футомаки (фото 1)

Приготовить рис https://stranamasterov.ru/node/256819
Берем два листа Нори соединяем с одной стороны, место соприкосновения слегка смочив водой. На один лист Нори уложить рис с красной икрой , на второй лист- рис с черной икрой. Завернуть в рулетик. Можно взять один лист Нори и повторить туже процедуру.

Приготовить рис  https://stranamasterov.ru/node/256819
Берем два листа Нори соединяем с одной стороны, место соприкосновения слегка смочив водой. На один лист Нори уложить рис с красной икрой , на второй лист- рис с черной икрой. Завернуть в рулетик. Можно взять один лист Нори и повторить туже процедуру.  (фото 2)

Рулет разрезаем вдоль пополам. И каждую половинку разрезать ещё раз пополам.

Рулет разрезаем вдоль пополам. И каждую половинку разрезать ещё раз пополам.
 (фото 3)

Берем целый лист Нори. Укладываем один разрезанный на 2 части рулет "спинками" друг к другу.

Берем целый лист Нори. Укладываем один разрезанный на 2 части рулет "спинками" друг к другу.  (фото 4)

Сверху кладем начинку. Один ролл я сделала с огурцом.

Сверху кладем начинку. Один ролл я сделала с огурцом.   (фото 5)

Второй с угрем.

Второй с угрем.  (фото 6)

А третий с плавленным сыром "Веселый молочник". Детям понравился этот ролл больше всего))))).
На начинку кладем опять 2 части рулета.

А третий с плавленным сыром "Веселый молочник". Детям понравился этот ролл больше всего))))).
На начинку кладем опять 2 части рулета. 
 (фото 7)

Заворачиваем. Не доходя до конца, смачиваем основной лист нори водой, чтобы ролл "сцепился".
Разрезаем острым ножом на равные кусочки.

Заворачиваем. Не доходя до конца, смачиваем основной лист нори водой, чтобы ролл "сцепился".
Разрезаем острым ножом на равные кусочки. (фото 8)

Желаю всем приятного аппетита!!!

Желаю всем приятного аппетита!!! (фото 9)
 
Футомаки (фото 10)

Всем спасибо!!! цветы

Людмила1604

еда Люблю такие штучки!

черный жемчуг

Спасибо за первый отзыв! цветыМне очень приятно.

annikish

какая красота!!!!

черный жемчуг

Ольга Сердюкова

ДА!!! Это просто чудо!!! Здорово!!!

черный жемчуг

Спасибо большое! цветыВсегда вам рада!!!

Бригантина

Красота! Настоящий калейдоскоп!

черный жемчуг

Машенька спасибо большое за приятные слова!

Олеся С.

Здорово-здорово,сама роллы делала и могу представить какой вы проделали труд чтобы создать такую красотубравосупер!бравоС вашего позволения утаскиваю красоту в копилкуда

черный жемчуг

Олеся спасибо за отзыв! Я эти роллы делала в первый раз. Не совсем получилось, надеюсь в следующий раз будет лучше.

Вера Писцова

Как всегда красота и вкуснота!!!!!!!!!!!!!!

черный жемчуг

Вера спасибо большое! Всегда вам рада.

Еленушка Солнце

Очень аппетитно смотрятся! Представляю сочетание продуктов- думаю очень вкусно! У Вас тут вообще вкусно пахнет)) Столько роскошных рецептов!!браво

черный жемчуг

Леночка спасибо большое!!! цветыМне очень приятно.

Marishka1

ой, спасибо вам большущее за подробный мастер класс. Я так хотела научиться так закручивать роллы и ногде не могла найти инструкии. Ваши роллы выглядат очень проффесионально - ровненько и красиво!!! Браво!

черный жемчуг

Спасибочки большое!!! цветыЯ очень рада что вам понравилось.

Алена Рогова

О!!! Вот до них никак я не доберусь))) Супер! Так ровненько браво

черный жемчуг

Алена всегда тебе рада!!! цветыДети в первую очередь съели роллы с плавленным сыром. Кто бы мог подумать)))))))))))))). Попробуй обязательно, я знаю тебе понравится)))))).

Алена Рогова

Да уже заранее знаю,что понравиться. Некогда за икрой съездить))) Когда я начала готовить старший ел исключительно только с огурцом....)))))

черный жемчуг

Понятно)))))).Я в следующий раз хочу попробовать сделать роллы в виде цветочка))))).

Мама Киры

Здорово!!! Спасибо за МК!!! теперь буду знать как заворачивать их "наизнанку":))))) А я бы рекомендовала попробовать сыр Филадельфия. Он более нежный и творожный и в нем нем ароматических добавок, хоты это на любителя. Попробуйте!

черный жемчуг

Спасибо за отзыв!!! цветыЯ пробовала и знаю что нужно использовать сыр Филадельфия или сыр Бука, просто на тот момент у меня подрукой был только плавленный сыр))))))))))))))).И я сделать с этим сыром и детям эти роллы  понравились больше всего. Сыр Филадельфия используется только в одни роллы, которые так и называются "Филадельфия". А для приготовления других роллов используется сыр "Буко". Я просто люблю эксперементировать))))))). Ещё раз огромное спасибо за отзыв!!!  цветы

Мама Киры

За сыр Буко - спасибо, еда буду знать, поищу в супермаркете:))) Моя сестренка как-то делала с Виолой...совсем не то:)))) поэтому у меня такое отношение к плавленым сыркам:)))

черный жемчуг

Понятно)))). А сыр Буко я покупаю в обычном Магните. Желаю удачи!

Ирина Воронкова

 А можно в вам на огонек???

черный жемчуг

Ирочка всегда рада гостям)))))))))). Заходитеблагодарю.

Настась_я

Какие красивые!!!!!И очень аппетитные!!!))))  еда

черный жемчуг

Настенька спасибо !цветы Мне очень приятно!

Golden Dragon

какая красота и вкуснота, утаскиваю в копилку))жму руку

черный жемчуг

Спасибочки большое! цветыРада что вам понравилось.

Kosh@

красиво смотреть, супер! интересно что за красная и черная икра, чьих рыб будет?

черный жемчуг

Спасибо за отзыв!!! цветыЯ использовала икру летучей рыбы "Тобико".

Людмила Егармина

Опять дразнитесь? Только вчера рассматривала Ваши маки-роллы. Сегодня такое! еда

черный жемчуг

смеюсь Да меня что-то понесло)))))), хочу теперь сделать роллы так, чтобы в разрезе получился цветочек. Спасибочки за отзыв! цветы

GALA1507

Лена, ты такая фантазерка и изобретательница, словно камни самоцветы... и ты из низ складываешь чудесный калейдоскоп! Супер, очень впечатляет!

черный жемчуг

Галочка спасибо огромное! цветыЭти роллы по другому и называют калейдоскоп))))))))))). Просто я ещё неуспела сложить рисунок, дети стояли над душой))))).

kotenok74_83

как красиво!!! Формы потрясающие!цветызаписываю

черный жемчуг

Спасибочки большое! цветыОчень рада что вам понравилось.

Наталья Ишунина

вчера посмотрела на ролы, целый день умирала хотела! Вечером вытащила мужа в японский ресторан. Думала -наелась! Сегодня ты с новой вкуснятиной! И снова хочу! очень люблю японскую кухню!!!

черный жемчуг

смеюсь Спасибо за позитивный отзыв! Придется вам идти ещё раз в ресторан))))))))))))).

Kosh@

А где вы ее покупаете, эту икру летучей рыбы? ... что то она мне попадалась в магазинах... 

черный жемчуг

Я покупала на работе  у поставщиков. Есть специализированные магазины, где продается все для приготовления роллов. Если у вас нет такого магазина. Можно использовать паприку, куркуму, мелко рубленный укроп или черный кунжут. Желаю удачи.

Kosh@

Спасибо, просто хочется что бы было с настоящей икрой, как в суши-баре...что то не знаю я в москве таких магазинов специализированных, встречала пару раз одноименные магазины " якитория" (там и готовили и кое что для приготовления суши можно было купить, но данный формат  торговли решили закрыть) брала у них кг водорослей различных для мисо супов, и ролов нори и еще какие то, почти год  в супы добавляла.. еще парочку японских магазинов попадалось, так там такие цены на нори и прочее, что проще в ресторан сходить покушать суши чем приготовить самим.. 

черный жемчуг

Понятно. Я раньше ходила в кафе кушать роллы, пока не приготовила дома)))))))). Теперь кушаю только домашние роллы.

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Выглядит аппетитно!

черный жемчуг

Спасибо! Всегда вам рада!!!

Анастасия Романова

Ааааааа, Леночка, ты кудесница! Такую красоту сотворила! бравоУ меня слов нет, очень нравятся эти роллы! Мои дети тоже, как и твои, больше любят роллы с плавленным сыром, уж не знаю почемуцветы....

черный жемчуг

Настенька спасибо за приятный отзыв! Очень рада что тебе понравилось. А мой сын сказал, что теперь будет кушать роллы только с плавленным сыром)))))))).

Jantarik

Лена!!!!!Так ты и по суши мастер!!!!! Давай организовывай уроки кулинарии он-лайн! Хочу учиться!Какую вкусную красоту ты создала!Обожаю суши!!!

черный жемчуг

Машенька спасибо большое за приятный отзыв!!! цветыЯ ещё не такой большой спец по роллам, сама ещё набираюсь опыта))))))))))))))))).Но с удовольствием помогу с уроками кулинарии))))))))).

Nigorushka

Леночка, футомаки - потрясающие!!! Такие аппетитные, красивые!!! Ты просто умничка, балуешь нас такими вкусненькими деликатесами!!! Спасибо!!!

черный жемчуг

Нигора спасибочки за приятный отзыв!!! цветыМне очень приятно. смущаюсь

Виктория Кузнецова

Я просто в восторге от Вашего мастерства и фантазии!!! супер!Обязательно попробую как-то приготовить.

черный жемчуг

Виктория спасибо за приятный отзыв!!! цветыГотовьте на здоровье.

ручеек

это же просто произведение искусство!!!браво красота какая, я представляю как это вкусно!!!еда...

черный жемчуг

Наташенька спасибо большое за отзыв!!! цветыКак нибудь поедим роллы вместе.

Ilatan

Очень аппетитно смотрятся!супер! Кулинарное произведение в картинках! цветыТак и потянула бы кусочек....:)еда

черный жемчуг

Людочка спасибо огромное! цветыОчень рада, что вам понравилось, угощайтесь))))).

AnuttaDV

супер!

черный жемчуг

цветыблагодарю